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Recette chocolat/Chamalows
Chocolat chaud aux chamalows
- 5 marshmallows (ou chamallows) de préférence miniature
- 2 à 3 cuillères à soupe de cacao de préférence amère- 1 à 2 sucre (si vous avez pris du cacao amère)
- 25 cl de lait demi-écréméVersez le cacao dans une tasse, le lait et les marshmallows. Mettez le tout au micro-onde pendant environ 1min 30s, laissez refroidir quelques minutes.
Dégustez.Recette idéal à faire en hiver.
Eviter avant d'aller se coucher car peut être lourd à digérer.
Photos by "La mariée en colère"
Le s'more
- 1 marshmallow
- 3 carrés de chocolats- 2 biscuits
Coupez 3 carré de chocolat. Pour moin de sucre et plus d'amertune prenez du chocolat noir sinon prenez en au lait. Glissez les carré entre les deux biscuits. Faite fondre un chamalows (en le plaçant au dessus d'un feu de camp au bout d'un pique à brochette par exemple) puis posez le au dessus du chocolat de sorte qu'il le fasse légérement fondre.
Dégustez.
Recette idéal à faire en hiver autour d'un feu.
Photo by Anne in RC
Sucettes de chamallow au chocolat
-100 g de chocolat noir
-20 chamallows
-Vermicelles ou perles de couleur
- Faîtes fondre le chocolat au bain-marie dans une petite casserole, à feu doux. Ajoutez les morceaux petit à petit.
- Pendant ce temps, piquez vos chamallows avec un pique à brochette et préparez un plat avec du papier aluminium.
- Ôtez la casserole de l’eau et versez le chocolat fondu dans un bol (ou ramequin).
- Plongez vos chamallows un par un dans le chocolat, jusqu’à mi-hauteur environ.
- Parsemez directement le chocolat avec les perles ou vermicelles de couleur.
- Posez (debout) vos sucettes sur le plat et laissez refroidir au réfrigérateur.
- Une fois refroidies, décollez délicatement vos sucettes du papier aluminium et déposez-les dans une assiette afin de les déguster.
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Pour un chocolat brillant, faire fondre le chocolat en deux temps. La première moitié au bain-marie. Retirer la casserole du feu et intégrer la deuxième moitié. Remuer pour faire fondre le tout; Vous obtienrez ainsi un chocolat bien brillant.
Voilà 3 petites recettes aussi faciles que délicieuse !
Bon chamalows ! ♥
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Commentaires
3pinkie DOnutsMercredi 13 Janvier 2016 à 13:50
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miaaaaaaaam ....